在山西省新绛县三泉镇孝陵庄村,山西高鹏水产开发有限公司的种养基地里,12个温室大棚整齐排列。步入大棚,温润的水汽迎面而来,圆形标准化鱼池中,成群的罗非鱼穿梭游弋。工作人员撒下饲料后,千尾鱼儿迅速聚拢,水面泛起银亮的水花。
罗非鱼原产于非洲,是一种热带鱼类。因其肉质细腻、无肌间小刺、抗病力强且生长速度快等优点,被引入我国。其适宜生长温度为28℃至32℃,因此主要养殖区域集中在南方地区。
随着市场对罗非鱼的认可度提高,北方市场也逐渐打开。三泉镇水质优良,若能解决冬季养鱼的水温问题,则可实现罗非鱼的本土化养殖。基于此,山西高鹏水产开发有限公司负责人李宇鹏选择在新绛利用大棚养殖罗非鱼。
该种养基地于2021年投产。截至目前,李宇鹏已建成30多个鱼池。今年,公司从南方引入罗非鱼苗33万尾,半年即可上市。每个鱼池可容纳约8000尾鱼,单尾成鱼重量约为一公斤。
为保持罗非鱼的生长环境稳定,基地配备了智能监测设备,实时监控水温、溶解氧和pH值等关键指标。通过恒温控温和智能增氧系统,确保了罗非鱼的健康成长。
在循环用水方面,基地也进行了创新设计。鱼池中的残饵和鱼粪经过滤设备处理后,进入微生物转化池转化为天然营养液,用于蔬菜种植。蔬菜根系吸附水体养分、净化水质,洁净水流再回流至鱼池循环使用。
得益于优质的循环水体和高密度恒温养殖技术,罗非鱼的品质得到了显著提升。基地以鲜活罗非鱼为主打产品,主要供应运城本地商超和餐饮门店,并辐射临汾、长治、太原等地。目前,年纯利润可达60万元以上。
此外,特色水产养殖也为当地村民带来了增收机会。基地雇佣了8名长期工人,其中43岁的郑然负责市场拓展工作已有三年。在繁忙季节,用工人数可增加至20余人。
罗非鱼养殖产业已带动周边村镇150多户村民,为孝陵庄村及周边村集体带来约12万元的收入。村党支部书记冯柏强表示,下一步计划进一步扩大规模,吸引更多村民参与进来,让罗非鱼成为乡村振兴中的“富民鱼”。
